Betrieb

Riede GeblingDie Rebfläche unseres Familienbetriebes umfasst derzeit ungefähr 6 Hektar. Die Weingärten befinden sich einerseits in der Umgebung von Stratzing und andererseits in den Weinrieden rund um die Stadt Krems.
Unsere bekanntesten Lagen sind Stratzinger Satzen, Stratzinger Kreuzschragen, Kremser Marthal und Kremser Gebling.
Einen wesentlichen Anteil in diesen Weingärten nimmt der Lössboden ein, welcher durch seine Besonderheit ein großes Potential an die Weine weitergibt.

In allen Weingärten verzichten wir auf den Einsatz von Insektiziden
- zur Schonung von Nützlingen, Mensch und Natur.


Unsere Weißweinrebsorten sind Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller und Gemischter Satz, die Rotweinsorten sind Blauer Zweigelt (Rotburger) und Merlot.


RotweinkellerIm historischen Weinkeller haben wir Tradition im alten Kellergewölbe mit angemessener Technologie in der Traubenverarbeitung vereint, um die Frucht des Weinstockes schonend und unverwechselbar in die Flasche zu bringen. Die Rotweine reifen ruhig ausschließlich in kleinen bis mittleren Holzfässern im tiefen Weinkeller.

Wichtig ist uns auch die perfekte Lagerung der gefüllten Weine unter gekühlten Bedingungen.




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